2月14日は、おばあちゃんの誕生日という大切な日なので、ついバレンタインって後回しになってしまう。
正直、バレンタインやハロウィンを楽しめるタイプではなくてね、私。
でも、今年は雪でおばあちゃんに会いに行けなかったから、長女にも手伝ってもらってマーブルパウンドケーキを焼いた。
(というか、家にあったのが小麦粉とココアとチョコチップぐらいだったから、これしか思い付かなかったわけ。)
結果、オーブンを見てぎょっとするほど膨らんでしまったおばけパウンドケーキが完成…愛情が溢れ出しすぎたか!?
そのまま出すにはあまりに不恰好すぎたから、カットして盛り付けて、粉糖とチョコソースで飾ってごまかした。
ホイップクリームやミントやいちごなんて高望みしないから、せめてバナナがあったらよかったのに!と、昨日長女に2本目のバナナを許可したことを少し後悔した。
次女もお昼寝をするという最高のお手伝いをしてくれた。
雪の日はよく寝る人らしい。先週も今日も寝室に上がって3時間ぐっすりコース。
もしかしたら、40年ぶりの大雪と言われた先週よりも積もるかもしれない。
夫も仕事を早めに切り上げて帰ってきたし、明日の休日出勤もなくなったんだとか。また雪かきかな…はたまた雨が溶かしてくれるのか…。
そんなホワイトバレンタイン。
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